Restaurante con encanto en Vitoria
Cuando uno piensa en salir a cenar algo especial, no basta con acertar en el menú: el ambiente, la luz, la decoración y la atmósfera son tan importantes como el propio sabor. En Vitoria-Gasteiz existen
La influencia de la alta cocina en los pintxos
El pintxo tradicional vasco ha vivido una metamorfosis: gracias a la influencia de la alta cocina, muchas de esas pequeñas creaciones son ahora verdaderas obras en miniatura. En Vitoria‑Gasteiz, esta transformación se aprecia en locales